• € Vanaf € 35,00 gratis verzenden (NL)
  • Voor 15.00 besteld, dezelfde dag verzonden (ma-vrij)

 Fettuccine met zwarte truffelsaustruffelsaus

  Ingrediënten: 3 personen

  • 250 gram fettuccine
  • room- of groentebouillon
  • zout
  • klontje boter of een eetlepel olijfolie
  • 1 pot  zwarte truffelsaus (salsa tartufata)

Bereiding:

Smelt een klontje boter en olijfolie in een pan. Zodra de boter gesmolten is zet je het gas uit. Water koken en fettuccine beetgaar laten worden. Daarna de pasta door de boter/olie roeren en de pot zwarte truffelsaus erdoor heen roeren. Als laaste een beetje parmezaanse kaas erover heen strooien. ookt pasta erbij doen en de fettuccine gaar laten worden (zie voor minuten verpakking). Giet vervolgens de pasta af en roer deze door de truffelsaus heen. Voeg naar smaak wat Parmezaanse kaas toe en/of wat geraspte verse truffel.