• € Vanaf € 35,00 gratis verzenden (NL)

Ricotta forte

€ 8,50

De vervaardiging van ricotta forte begint bij de bereiding van verse schapenkaas. Het is een heel sterke kwarkachtige kaas. Het lijkt het meest op een geconcentreerde parmezaanse kaas. Een theelepeltje ricotta forte in je pastasaus doet wonderen en maakt van je middelmatige en standaard pastasausje een bijzonder en superlekker streekgerecht. Het product is in de regio Salento heel normaal maar buiten de regio geheel onbekend.