Sonetto Primitivo di Manduria D.O.C. riserva
€ 33,00
- Soort: 100% Primitivo
- Jaar: 2015
- Oogsttijd: half september
- Rijping: 24 maanden in Franse eikenhouten barriques
- Inhoud - % Vol: 75 cl - 16%
- Kleur: diep robijnrood
- Bouquet: rijpe en intense aroma's van rijpe bramen en pruimen, vijgen, versgemalen peper en sinaasappelschil. In de afdronk een vleugje gerookt gecombineerd met kruidige tonen van tabak, leer, en balsamicoazijn.
- Smaak: harmonieus en van grote structuur, rijke smaak van donker en rijp fruit en omhullende tannines. Goed uitgebalanceerd, het streelt het gehemelte
- Serveersuggestie: wild, gegrild vlees, stoofschotels en gerijpte kazen
- Serveertemperatuur: 16° - 18° C