• € Vanaf € 35,00 gratis verzenden (NL)

Sagne Ncannulate van durumtarwe

€ 6,50

Pasta van durumtarwe, zout en water.                                           

Ze zijn het klassieke "zondagsgerecht" en samen met de orecchiette de bekendste pasta van Salento. Er wordt gezegd dat de "sagne ncannulate "(gekrulde brede reepjes pasta) werd  uitgevonden om een hulde te brengen aan Sint-Jozef, zoals de vorm doet denken aan houtkrullen.                                         

Eet deze pasta met een tomatensaus rijkelijk gevuld met vlees.