mozzarella balletjes

€ 10,00

Gefrituurde mozzarella balletjes is een zeer populair en gewaardeerd voorgerecht in Rome en in de hele regio lazio in het algemeen. Ze zijn onderdeel geworden van de "Romeinse frituur" en tegenwoordig zijn ze een van de meest verspreide en gewaardeerde Italiaanse snacks.

Ideaal als aperitief thuis of als voorgerecht tijdens een informeel diner.

De "mozzarelline panate"moeten warm geserveerd worden ( maar zorg ervoor dat ze niet te heet zijn, zodat ze niet verbranden) en zijn perfect als begeleider van een cocktail of biertje.